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婚礼猫精心筹备婚宴用酒选什么酒好?

上一篇:新人怎么应酬宾客 婚宴拒酒有妙招

婚礼猫精心筹备婚宴用酒选什么酒好?

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来源:婚礼猫官网作者:CC
浏览数:3612015-03-19




  办婚宴时,婚宴用酒作为婚礼用品中不可缺少的一项,也是作为婚礼筹备中比较重要的一项,需要细细规划。看看婚礼猫小编精心筹备的婚宴用酒选什么酒好!


    婚宴酒白酒多用金六福,还有各种京酒,不过也要根据不同人的婚礼而各有不同。红酒一般是则是长城干红,并且一定是要有饮料的哦,比如可乐,雪碧,鲜橙多,美年达等,任选两款吧。看看你的婚礼你想要用什么酒来陪伴你们呢?


  婚宴用多少酒?


    婚宴酒用量算法:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量


    例:20桌 10个司机 5个领导 20x1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶


  如何挑选高档白酒

  1、董酒


  产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以”水口寺“地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。


  2、汾酒


  该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。


  3、泸州老窖特曲


  产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为着名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。


  4、洋河大曲


  现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有”色、香、鲜、浓、醇“的独特风格。


  5、茅台酒


  产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。



  6、五粮液


    五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。



  7、剑南春


  现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以”春“命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹”解貂续酒“,有”士解金貂,价重洛阳“的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。


  8、古井贡酒


  产自安徽省亳州市古井镇的古井贡酒,据考证始于公元196年,曹操将家乡亳州特产”九酝春酒“及酿造方法晋献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品,古井贡酒由此得名。1800多年酒文化历史,孕育出古井贡酒浓厚的文化品位和独特的名酒风范。


    婚宴如何退酒?


    有的地方可以退酒的,一般婚宴里白酒红酒按瓶退 (外包装无破损),啤酒饮料整箱退,退的价格和销售价格是一样的。像五粮液的酒基本上是不退的,张裕的酒基本上也是不退的,而且它一瓶酒的价格和你买一千瓶酒的价格都一样,买的多也没有优惠的。当然退酒的事情还是要酒商多商量吧,因为有时我们体谅客户,你说他没事放那么多的好酒在家做什么,自己家里又没有人喝酒,有时我们能帮忙代着卖掉,我们也会收下来的,毕竟现在小二口结个婚也不容易,与人方便自己方便了。


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