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婚宴预订省钱攻略

来源:婚礼猫官网作者:CC
浏览数:2422015-01-29

婚宴预订省钱攻略


    广州婚宴酒店预订之婚宴预订省钱攻略:


  一、准确估算客人数量


  计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐,又非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的请柬打八到八点五折来计算。如果朋友是以团体计算,因为有团体力量及感情,客人出席率会比较高,可以打九折计算。而如果发的都是小学同学、以前的同事、或是很久不联络的朋友,就要打七折了。不过最好还是在宴客前一周打电话给来宾,邀请并确认对方是单独前往或携家眷光临。


  二、正确计算婚宴酒席


  计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐,又非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的喜帖打八到八点五折来计算,比如说发了三百张,到场的客人大约就是二百四十人到二百五十五人左右。


  三、货比三家,预订酒店要先下手为强。


  各家饭店在促销上所做的各种不同服务、包装,大体上都是婚宴所需物品,如签名绸、礼簿、炮烛、喜糖等,更进一步在布置方面如礼堂的拱门、八仙桌、鲜花、汽球等。至于再丰富一点的还有当夜蜜月套房免费住宿、加上蜜月早餐、香槟、水果、鲜花等。细心一点的准新人可能还会注意到更多:如停车优惠、水酒折扣或是礼车接送等。诸如此类的项目很多,新人们货比三家婚宴酒店总是没错的。


  四、婚宴菜肴有学问。


  1、在婚宴酒店里面点菜,尽量选择较便宜又实惠的菜式,点菜的时候可以使用以下几种省钱的好方法:


  拆分法:比如乳猪不要整个,要拼盘


  替换法:海鲜不要老鼠斑,要红鲔,其实味道差不多剪裁法:适当减少菜式的数目,其实只要让客人吃饱,客人不会过于介意菜式的数量。


  2、可以和婚宴酒店商量,自己购买酒水。争取免收酒水的开瓶费,自备香烟、瓜子、糖果给早到宾客享用,也可以省下不少银子。


  五、结婚不扎堆,淡季摆酒席


  淡季摆酒席是节省婚宴最实在的办法,通常婚宴酒店预订的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高,有的酒店在整体的餐标上没有提高,但是赠送的配套服务却无形中减少了,而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣,同时还能获得更多赠送的服务,多的就可以省下几千元钱。


  六、婚宴付款讲策略


  1、信用卡支付法:能用信用卡或支票的,就绝对不付现金。因为喜宴收入要到结婚当天才出现,之前的准备工作如果不刷卡,势必得再准备一笔周转金;若是使用支票,最好也和店家商量,兑现时间能挪到婚礼后。


  2、礼金支付法:婚礼当天安排专人拆红包,用红包现金支付婚宴、婚庆等余款。


  总的来说,广州婚宴省钱的方法原则是:越简单的婚礼,支出也就会越少,一定要根据自己的经济能力来衡量。这就是婚宴省钱的秘籍所在。


  


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