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这么美的婚礼蛋糕,一开始竟然走的是性冷淡风?!

这么美的婚礼蛋糕,一开始竟然走的是性冷淡风?!

来源:婚礼猫 作者:YY
2016-09-18

婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。


一百年前的婚礼蛋糕,一百年前的婚礼蛋糕,颜色单一,通常以白色为主,表面几乎没有任何多余的装饰,唯一的装饰就是表面放上的鲜花,通常也是淡色系为主,象征着婚姻的洁白无瑕。

这么美的婚礼蛋糕,一开始竟然走的是性冷淡风?!

 

随着冷藏技术和奶制品技术的发展,鲜奶油变得越来越便宜,蛋糕师们开始装点较为复杂的裱花。

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蛋糕师可不满足于现状,开始玩新潮,比如利用加高的支架,来堆起视觉感十足的“蛋高塔”,蛋糕更注重视觉效果了,比起食用,更像一个装饰品。

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到现在,婚礼蛋糕已经变得色彩斑斓了,不再是单调的白色,装饰也更加多样化了,各色的鲜花、糖果、甜点,给人更甜蜜温暖的感觉。

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