婚庆用酒怎么选择，婚庆用酒的选择技巧

酒酣饭饱是新人邀请宾客参加婚礼后，要让客人达到的最基本状态了。这个时候就需要新人在婚礼前对婚宴有充足的准备。对婚宴的准备要注意的其中一点就是婚庆用酒的挑选。那么婚庆用酒应该怎么选择？婚庆用酒的选择技巧有哪些呢？

婚庆用酒：

婚庆用酒主要有白酒、红酒、黄酒以及饮料。

1、白酒

白酒可以说是我国的“国粹”，它主要以粮谷为主要原料，加发酵剂经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等工序制成。白酒深受老一辈人的喜爱，老一辈的人品白酒能知其香醇甘冽。和红酒的温润口感相比，他们会比较青睐于白酒，所以，为了在婚礼上对老一辈人有体面的招待，白酒是必不可少的。

2、红酒

现在婚礼上流行的一般就是长城、王朝等牌子的红酒。红酒本身优雅沉稳的暗红色颜色能够衬托出婚礼的气氛。

3、鸡尾酒

现在的婚礼上，特别是西式婚礼，鸡尾酒常常被呈在餐桌上。鸡尾酒的外表、味道可以很独特多样，也因此它可以改变自身以衬合婚礼的风格，加上它本身代表的浪漫感觉，使得它很适合作为婚礼用酒。

4、香槟

香槟有代表快乐、高兴，富有诱惑和浪漫的感觉，其醇美的味道，让香槟变得很高贵和神秘，在一般的庆典都会用到香槟作为庆祝，当然婚礼也一样。

婚庆用酒的挑选技巧：

1、按预算挑选：

酒的特点之一就是价位跨度比较大，就红酒来说，每个牌子还都有不同的价位。所以挑选婚庆用酒的技巧之一就是要根据预算来挑选。一般来说单瓶酒的价格大概在宴席价格的10%左右，白酒的消费量大概在宴席总桌数的50%-60%。

2、按季节挑选：

季节对于摆酒的消费也有很大的影响。一般来说冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季多一些，因为白酒通常究竟有温热的效用。红酒由于度数相对较低，喝的客人也会比白酒的用量多一些。

3、按品种挑选：

市场上的酒可谓是琳琅满目，根据制作材料的质量、存放的时间、制作的工序等等品种也会有所不同。但是不是所有的品种都适合作为婚礼用酒的。在婚礼上选择的酒一般度数都不要太高，口感的话，例如红酒的口感可以选择味道香甜、果味较重的类别，这样也寓意着甜甜蜜蜜。其次外观包装要喜庆符合婚礼的气氛。

4、按品牌挑选

按品牌挑选其实没有一些非常特别的技巧。你可以挑选一些比较著名的品牌，或者是你平时喝的比较喜欢的品牌来挑选。最重要的是挑选的商家一定要正规。

小贴士：

最后需要注意的是，挑选婚礼用酒还要注意售后服务。从经济实惠的角度和节约资源的角度来看，这一点非常需要注意。因为参加婚礼的人并不是每个人都喝酒的，特别是按照年龄层人数的不同，对于各种酒的“消灭”程度不同，那么多出来的婚庆用酒如果多出来不能对酒会造成很大的浪费。有些新人想到了在酒店买酒，因为在酒店，就是可以按实际消费结算的，这样可以避免剩酒的烦恼，但同时价格却要付出很多。所以购买酒的时候可以询问一下售后服务，以达到经济节约的目的。

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掌握婚庆用酒的挑选技巧在婚礼筹备当中也是很重要的哦，赶紧备着看看吧。